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从“青岛胖叔”火到“胶州老马”……原来青岛海鲜还能这么卖

2019-11-12 12:32:06 来源:东柳信息门户网

齐鲁网青岛9月27日讯——国庆节快到了。青岛的主要渔港、码头和海鲜市场非常繁忙。现在是螃蟹、牡蛎、扇贝、牡蛎和虾最肥美的季节,而且已经成为市民争相购买的最畅销的海鲜。在过去的两天里,在青岛团岛农贸市场,青岛市民李华斯非常忙。他一只手拿着手机,另一只手拿着海鲜。他通过淘宝直播平台与全国各地的网民交换实时订单。

李华斯说,他从事海产品和水产品业务已经有20多年了。从今年春天开始,他试图通过淘宝网销售海鲜。在四个月的时间里,李华斯已经积累了4000多名粉丝,并通过直播交到了很多朋友。“网络平台不同于实际平台,呈现出更加全面的视图,现在快递非常方便。这个国家的大部分地区可以在今天交货后的第二天到达。我想向全国消费者出售最正宗的青岛海鲜。”李华斯高兴地说道。

与李华斯相比,青岛本地人潘金顺的现场直播已经成为气候。在淘宝直播之前,青岛本地人潘金顺在青岛线下经营着一家钓鱼俱乐部和旅行社。2018年,偶然间,他开始了户外直播捕鱼,开了一家专门经营海鲜的淘宝店,“青岛胖叔叔海鲜”。活捕鱼,活海鲜,如此新鲜的内容使他的销售额日益增长。在短短的一年时间里,“胖叔叔”开始生气了。潘金顺作为主持人出席了2018淘宝直播仪式。今年,我应邀作为嘉宾表演者参加了2019淘宝现场秀。“自从采用直播以来,我们在旺季的销售额每月可达数百万元。这是对我们努力的最大肯定。我们的团队也从2人变成了8人,这是直播带来的变化。”潘金顺自豪地说。

潘金顺说,他的直播分为两个主要时期。一个时期是捕鱼旺季。从每年的九月到次年的二月,也被青岛人称为“开海期”,潘金顺将留在青岛最大的海鲜市场——城阳海鲜市场。旅游旺季时,他会回到小港口,带游客出海钓鱼,播出美丽的海景和钓鱼时的独特场景。作为青岛人,潘金顺想向观看他生活和传播青岛文化的网民宣传青岛的许多独特节日。例如,田恒祭海节、鲅鱼节和红岛蛤蜊节,他会把它们带给网民现场直播。在直播中,潘金顺还将推荐一些节日期间可以买到的自制海鲜,供网民选择,并尽最大努力提高当地居民的收入。这不仅仅是一个节日,他还将向青岛的网民普及与海洋有关的科学知识,比如栈桥。"由于我的介绍,我希望更多的人会喜欢青岛,更好地了解青岛."潘金顺说这也是他自己的小小愿望。

在海鲜直播圈,“青岛马拉多纳”的名字非常有名。青岛胶州的老渔民马锡庆16岁开始航海和跑步。他大半生都在渔船和码头度过。随着时间的推移,马没有想到在53岁的时候,生活仍然会发生巨大的变化。从2017年开始,马拉多纳在女儿的鼓动下开始出海做现场直播。他突然变成了一个没有意识到的“网红”。他的钓鱼技巧和独创的海鲜做法让网民们大饱眼福。

每天下午,马拉多纳都忙于冷库外的海鲜零售,现在是现场直播的时候了。他拍拍身上的灰尘,打开手机,不一会儿,数百人就上网了。“今天,我想向我的朋友们介绍一种海鲜。这种海鲜叫“海兔”,实际上也叫笔管。但是我们青岛人把最好的笔管叫做“海兔”...马拉多纳在烹饪自己的“海兔”时不断与观众互动,介绍了这种做法、营养价值以及如何辨别好坏。不一会儿,一道美味的“海兔”菜肴做好了,马拉多纳一边吃着自己做的美味佳肴,一边倒了一杯酒,继续在侃侃聊天。有时候,马拉多纳也会和观众开玩笑。例如,网民将“螃蟹”拼写为“鞋子”。马拉多纳会继续说“鞋子不卖,螃蟹卖”,屏幕上会出现一个笑话“666 …”。

尽管马拉多纳现在擅长现场直播,但一开始他也很担心。“我甚至不知道手机摄像头在哪里,说话的时候我很紧张。”马拉多纳说,一旦他的女儿不在他身边,他就忘记打开手机摄像头,他漫步了很长时间没有看到照片。但很快,马拉多纳凭借30多年的航海和跑步经验吸引了观众的目光。“我知道海鲜,所以我是对的。人们喜欢它。”老马说。到2018年底,马拉多纳的“天猫”店已经开业,生意蒸蒸日上。“我现在装满了货物。我如何保证质量和数量?制作招牌非常困难。摧毁招牌太容易了。”老马说。

如今,海鲜等新鲜食品越来越多地出现在淘宝工作室。数据显示,今年水产肉类的平均每日直播同比增长了70%以上。许多新鲜食品商人开始尝试从他们的原籍国现场直播,首先将产品图像传送给消费者。尽管他们的相机没有漂亮的脸,也不在装饰得很好的工作室里,但它们在田野、河流、湖泊和海洋里,有时现场广播信号也不那么流畅。然而,仍然有许多粉丝喜欢看这种未经修饰和粗糙的原始生态直播。青岛本地海鲜也在利用淘宝网的直播平台在全国范围内传播,并为全国消费者所熟知和认可。

闪电记者辛鹏在青岛报道

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